Čo si myslíte, že je prínosom olejov pre ľudské telo? Pravdepodobne pri príprave ďalšieho pokrmu si nemyslíte, aký dôležitý olej hrá vo vašom živote? Samozrejme, neberieme do úvahy škodlivé oleje (napríklad dlaň), ale hovoríme o kukurici alebo olivovom oleji.
Ak chcete vedieť, aké sú prínosy a škody na týchto olejoch a ktorý z nich je najužitočnejší, prečítajte si náš článok. Ale skôr, ako pristúpime k analýze konkrétneho oleja, zistme, prečo je tak dôležitý v ľudskom živote.
tuky
Spolu s proteínmi a sacharidmi zohrávajú tuky pre naše telo zásadnú úlohu. Podieľajú sa na tvorbe neurónov, sú ďalším zdrojom energie, pomáhajú vstrebávať prospešné látky, ktoré vstupujú do nášho tela a posilňujú imunitný systém. Ale takéto tuky zahŕňajú len nenasýtený tuk. A sú obsiahnuté v surových olejoch, orechoch a rybách. To je dôvod, prečo môžete jesť a jesť olej. V skutočnosti, maslo je dokonca dobré, pokiaľ ide o zloženie a tuk v malých dávkach, rovnako ako hovorí o olivových alebo akékoľvek iné.
Prínos a poškodenie olivového oleja pre telo
Olivový olej obsahuje vitamíny a stopové prvky ako železo, sodík, vitamín C, fosfor, vápnik, vitamín E a iné. Z tohto dôvodu nie je možné nadhodnotiť jeho užitočnosť. Jeden z obsahu vitamínu E hovorí veľa o ňom, pretože jeho dostatočné množstvo v tele pomáha posilniť imunitný systém, spomaľuje starnutie pokožky a posilňuje cievy. Ideálny olivový olejPoužitie pri problémoch s trávením, ako aj pri vredoch a gastritíde. Vďaka regeneračným vlastnostiam pomôže zbaviť sa bolesti brucha. 
Hlavný prínos olivového oleja (nerafinovaný):
- Obnova kože;
- Zlepšiť krvný obeh;
- Normalizácia gastrointestinálneho traktu;
- Prevencia chorôb, ako je Alzheimerova Parkinsonova choroba;
- Prevencia tvorby kameňov v žlčníku;
- čistenie pečene;
- Zlepšenie stavu vlasov, nechtov a pokožky.
Okrem toho olivový olej normalizuje hormonálny pôvod u žien, zabraňuje vzniku pigmentových škvŕn, znižuje rozvoj rakoviny prsníka.
Podobne je používanie olivového oleja veľmi užitočné pre deti, pretože stimuluje mozog, ktorý je dôležitý počas obdobia štúdia.
Masky na vlasy, tvár na základe olivového oleja - to je najlepšie, čo môže byť, takže je tak aktívne používaný v kozmetike. A dokonca aj s diétou, takmer vždy povolené použitie olivového oleja ako hlavný zdroj tukov. Katastrofa je minimálna.Nesmie sa konzumovať vo veľkých množstvách, to znamená v dennej norme, s individuálnou neznášanlivosťou výrobku a ochorením žlčových kameňov. V inom nie sú žiadne kontraindikácie.
Sezamový olej - užitočné vlastnosti a aplikácie
Sezamový olej môže dobre konkurovať olivovým brojlerom, ale v súčasnosti nie je tak aktívne používaný, ale márne. Od staroveku, sezamové semienka boli známe pre svoje liečivé vlastnosti a to všetko kvôli obrovskému množstvu vitamínov. Skladomsezamový olej, sú nevyhnutné pre osobu Omega-6 a Omega-9. Súčasne je obsah Omega-3 veľmi malý - až do 0,2%. 
Vzhľadom na toto zloženie má ropa veľký význam:
- Endokrinný systém (normalizuje úroveň metabolizmu cukru a tukov);
- Zlepšuje imunitný stav;
- Podporuje riadne fungovanie reprodukčného systému;
- Ovplyvňuje kardiovaskulárny systém;
- Vďaka takýmto vitamínom ako A, C a E sa zrak zlepšuje, ako aj stav pokožky, nechtov a vlasov.
Sezamový olej sa často používa v ájurvéde ako prírodný prostriedok na liečbu mnohých chorôb. Jeho použitie neutralizuje zvýšené kyslé prostredie, uľahčuje koliku, je preháňadlo a dokonca aj paroh. Obnovuje štruktúru pečene, preto by sa mala používať na ľudí trpiacich hepatitídou. Použitie sezamového oleja je vhodné pre diabetikov a obéznych ľudí, pretože pomáha spaľovať tuky. Podobne, sezamový olej je vhodný pre ľudí trpiacich cystitídou, pyelonefritídou a inými problémami močového systému.
Okrem jedla sa sezamový olej aktívne používa v kozmetike. Pomáha odstraňovať zápal a vďaka obsahu zinku reguluje a normalizuje fungovanie mazových žliaz.
Kontraindikácie konzumácie sezamových semien sú zvýšené zrážanie krvi, individuálna neznášanlivosť a predispozícia k tvorbe krvných zrazenín.
Prínos a poškodenie ľanového oleja pre ľudské telo
Ľanový olej je ďalším skvelým prostriedkom na prevenciu mnohých chorôb. Je to veľmi užitočnévzhľadom na obsah vitamínu E, draslíka, gama-tokoferolu, fosforu a ďalších. Podobne, v oleji obrovské množstvo Omega 3 a 6, ale neexistujú žiadne stopové prvky vôbec. 
Olej sa môže užívať na prázdny žalúdok až 3 polievkové lyžice, ale len nerafinovaný. Je to najužitočnejší a správny.Ale vyprážanie na ľanovom oleji je zakázané, pretože pod vplyvom vysokých teplôt začína vypúšťať toxické látky. Z tohto dôvodu je nutné ho skladovať v chladničke alebo na chladnom mieste, kde sa nedostávajú slnečné lúče.
Kľúčové prospešné vlastnosti:
- Pomáha vyrovnať sa s problémami gastrointestinálneho traktu (zápcha);
- Znižuje možnosť hemoroidov;
- Zlepšuje stav vlasov, pokožky;
- Je prírodná profylaktika proti rôznym typom onkológie;
- Znižuje riziko vzniku srdcového zlyhania;
- Vyplňuje nedostatok vitamínov v tele;
- Odstraňuje ďalšie toxíny.
V kozmetike sa uplatňujú tieto problémy:
- akné, psoriáza, ekzémy, akné;
- Nádoby na báze ľanového oleja na krásu nechtov;
- Masky na vlasy (rast a regenerácia).
Nie je možné brať ľanový olej, najmä na lačný žalúdok, ľudí trpiacich pankreatitídou, ochorením žlčových kameňov, ak používate hormóny a ak je dvanástnikový vred. V druhej - individuálna neznášanlivosť a porušovanie skladovacích podmienok.
Kukuričný olej (nerafinovaný) - úžitok a škoda
Kukuričný olej sa prvýkrát objavil v Spojených štátoch a začal sa nosiťnázov "zlato Západu" nie je len vďaka krásnej oranžovej farbe, ale aj obrovským prínosom. Bohužiaľ, na území krajín SNŠ nebola ropa mimoriadne populárna a nie každý o nej vie. 
Nemožno povedať, že kukuričný olej je oveľa užitočnejší ako olivový alebo sezamový, ale má svoje výhody:
- Obrovský obsah vitamínu E, ktorý je nevyhnutný pre ľudské telo, najmä pre ženy;
- vitamín B1, ktorý je zodpovedný za reguláciu metabolizmu tukov a rovnováhy vody a soli;
- Vitamín F, ktorý zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, podporuje rýchle hojenie rán a riedi krv;
- Množstvo vitamínu PP potrebné na normálne fungovanie nervového systému;
- Lecitín je jeho hlavnou funkciou odstraňovania „škodlivého“ cholesterolu.
Použitie oleja v správnej dávke zlepší prácu zažívacieho traktu, pomôže udržiavať dobrý stav diabetu mellitus, posilní imunitu, posilní cievy a srdce a pomôže obnoviť rovnováhu vitamínov.Kukuričný olej môže byť poškodený neustálym a nadmerným príjmom, najmä u ľudí náchylných na nadváhu alebo obezitu. Podobne je kontraindikovaný u ľudí s ochorením žlčových kameňov a náchylným na trombózu.
Pamätajte, že je najlepšie uprednostniť nerafinované oleje, pretože obsahujú všetky užitočné látky. Ale rafinovaný na oplátku prechádza vážnejšou fázou spracovania.Na druhej strane je na vás, aby ste sa rozhodli pre najdôležitejšiu vec, poznať opatrenie.
