Projektanti priniesť do našich životov veľa užitočných a to platí pre všetky odvetvia priemyslu, aj taký špecifický ako variť. Zdalo sa, že by tu vymyslieť, ak by zásada destilačnej vodky sám. A čo môže byť doplnený o tri hlavné jednotky - vykurovanie, chladenie a odparovacie? Každý, kto učil fyziku na škole, vie, ako tekutina separačné proces, v skutočnosti tento proces a je základom pre vytvorenie alkoholických nápojov.
Na začiatku roka 2016 na trh nový prístroj Hootch «Wein», čo ukázalo, že aj obyčajné veci a procesy možno zlepšiť, bez toho aby sa čokoľvek zmenilo od základu. V jednotke pridali niekoľko nových funkcií, takže destilačné pozrieť na druhú stranu.
funkcia návrhu
Vo vývojovom zariadení Wayne Hootch považované definovanie funkcie separácie alkoholu kvapalného do frakcií, čím sa výrazne zvyšuje jeho funkčnosť. Na rovnakom zheffektivnostyu Wayne umožňuje vyrábať čisté vodky, brandy a dokonca tequily.
Prvá vlastnosť konštrukcie je to, že reflux reprezentovaný ako zakrivená trubka, spodná časť, ktorá funguje ako refluxná kvapalina rozdeliť na frakcie, a horná - zakrivené - sú chladničky, kde chladiace pary a kondenzácie.
Vzhľadom na to, že nie sú žiadne spojovacie prvky, pre znižovanie tlaku do úvahy, nie je preto, pričom všetky páry sú zavedené a sú spracované tak, aby v konečnej fáze.
Výška spätného inžiniera je navrhnutá tak, aby sa kráľ nepoužil, ale aby bol výstup produktu čo najčistejší.
Na robustné pripojenie spätného chladiča s otočnou kockou sa používa naraz 6 kolíkov, ktoré bezpečne uzamknú celú konštrukciu a eliminujú riziko odtlakovania. Takýto systém upevňovacích prostriedkov neumožňuje pokles tlaku a udržiava ho nezmenený počas procesu zvlhčovania.
Ako spojovacie tesnenie sa používa vysoko kvalitný potravinársky silikón. Bez ohľadu na to, čo výrobcovia tvrdili o svojej takmer nesmrteľnej povahe, nakoniec to zlyhá, ale nebude ťažké ho nahradiť. Dokonca aj keď ste v ruke nič nedržali, okrem nožníc môžete s touto úlohou ľahko zvládnuť.
Fixácia používa tzv jahňatá - sú pohodlné pri krútení a vzdialenosť medzi nimi je dostatočná na to, aby sa mohli ručne otáčať a otáčať. Nemajú však ochranný náter. Ako také môže byť v zariadení, je umiestnený ako nemecký, to nie je jasné.
Kto je výrobcom
Na túto otázku nemôžeme jasne odpovedať. Prvá vec, o ktorej je pochybnosť, je názov jednotky. V doslovnom znení, nemecký Wein znamená víno, ale samotná jednotka Vein Moonset nie je určená na výrobu vína kategoricky.
Po druhé, na upevňovacích prvkoch neexistuje tepelná ochrana. Nemci sú všadeprítomní, ale sú inšpirovaní najmä triviálne. Prídavok, ktorý sa okamžite zohreje a nevychladne, kým sladina nie je pokrytá kôrou ľadu, je nepravdepodobnýči je to spojené s Nemeckom, zatiaľ čo v Rusku takéto nuansy pravdepodobne nebudú venovať pozornosť. Je možné, že zariadenie bolo vyrobené v Číne vôbec, a nie je tam ani nikto, kto by bol o takých momentoch obzvlášť múdry.
Nezaujíma ani kvalita rotačnej kocky, ktorá je ako prestavaná z bežných domácich kvetináčov. A absencia teplomeru na reflux je absolútne úžasná, pretože najdôležitejšou podmienkou kvality musí byť jeho úplné ochladenie. Čím chladnejší bude na výstupe, tým vyššia bude jeho kvalita.
Nebudeme tvrdiť, že toto je naozaj nemecký mesačný svit, ale aj nataival na inom pôvode, tiež nebudeme.
Kocka na hrubovanie
Ako materiál sa používa oceľ odolná voči vysokým teplotám. Osobitnú pozornosť si zasluhuje hrubé dno kocky - 4 mm, čo zabezpečuje rovnomerné zahrievanie mladiny a eliminuje jej horenie aj pri rýchlom varu. Steny sú 1,5 mm, ale je to dosť na udržanie teploty a zabezpečenie správnej pevnosti celej konštrukcie.
Nadzemná kocka a montáž môžu odolať aj najvyššiemu tlaku 200 kPa, čo zaručuje bezpečnosť prevádzky pri výrobe domácich výrobkov.
Objem kocky je 20 litrov. Produktivita 2,5 litra za hodinu. Pri montáži sa používajú vlásenky s jahňatami, pevne drží celú konštrukciu.
Na kryte vrchnej kocky nie je teplomer, čo komplikuje proces frakčnej destilácie. V samotnom stĺpci je nainštalovaný teplomer, ktorý podľa spätnej väzby užívateľa okamžite zlyhá.
Princíp práce
Tu sme sa dostali k tomu, že dizajnéri dokázali zlepšiť mesačný svit. Kľúčovým rozdielom medzi Wayne a inými liehovarmi je možnosť použitia ako predohrievača v kolóne. Štrukturálne nie je reflux potrebný v takomto dizajne, podarí sa mu nahradiť stlačiteľný stĺpec Panchenkovovými tryskami (viď foto) a trojitým chladením. To umožňuje pracovať s tučným tŕňom - bobuľami, zrnami, ovocím, ktoré sa tradične používajú na prípravu chryzantém.
Aby sa reflux premenil do prevádzky, stačí, keď jednoducho dáme rúrky do silikónu, po ktorom môžete začať robiť mesačný svit z bežnej tekutej mladiny (z kvasiniek, cukru a vody).
Ďalšia inovácia sa dotkla aj chladničky, ktorá je usporiadaná trochu inak ako podobné modely. Cievka v tomto dizajne nahradila 3 paralelné trubice, v ktorých sa urýchľuje proces destilácie, čo umožňuje zvýšiť produktivitu kameniva za iných rovnakých podmienok.
Nemecký inžinier Justus Liebig po prvýkrát navrhol namiesto zakrivenej cievky rovnú trubicu. Bol to on, kto dokázal, že vertikálny obdĺžnik, ktorý ani nevytvára minimálny hydraulický odpor, vedie k absolútnej kondenzácii pri akejkoľvek rýchlosti destilácie.
Práca s iným červom
Samohybný stroj Wein je navrhnutý pre rôzne destilačné režimy vrátane recyklovaného frakčného spracovania. Je tiež potrebné poznamenať, že môžete zvládnuť arôzne aromatické sladiny, ktoré sa pripravujú hlavne z bobúľ, ovocia, obilnín (pšenica a ovos). Na to, aby dýza neinterferovala s procesom destilácie, môže byť ľahko demontovaná. Keďže reflux nie je potrebný pre prácu s hustými surovinami, je ľahké ho vypnúť, ako to dokázali nemeckí dizajnéri. Možno nemčina ...
Na maximálne odstránenie zo surového alkoholu sa odporúča použiť parný generátor, ktorý sa už dodáva v súprave. Bude to potrebné len pri práci s hustými, úzkymi surovinami.
Objektívne, Wayne je kvalitné zariadenie, ktoré môže pracovať v rôznych režimoch a získať slušný produkt. Nie je to elitný model určený na výrobu exkluzívnych nápojov, ale je to pracujúci kôň, ktorý úspešne zvládne akýkoľvek objem a neuspeje.
VIDEO: Ako zostaviť a nainštalovať Vein Moisturizer
