Špenátový závodmá veľkú obľubu medzi krajanmi, hoci sa nedávno objavil. Dopyt po zelených sa každým dňom zvyšuje, to znamená, že je potrebné poznať všetky tajomstvá a črty rastúceho špenátu.
Rovnako ako iná bylina -špenátsa môže pestovať v skleníkoch alebo v otvorenej pôde, závisí to od vašich osobných preferencií a možností lokality. Podivné zelené môžete jesť doma alebo predávať.
Požiadavky na pôdu pre špenát
Najlepšou možnosťou je úrodná organická pôda. Je žiaduce, aby bola vyčerpaná. Kyslosť pôdy by nemala presiahnuť pH 6,7 - 7,0. Pozemok s vysokým obsahom vápna alebo uhličitanu nie je vhodný na pestovanie špenátov, zeleň môže úplne zomrieť.
Aké hnojivá potrebujú špenát
Skúsení záhradníci vedia, že na úspešné pestovanie špenátových rastlín je potrebné správne skombinovať úrodnú pôdu a dostatočné hnojivá. Preto na jeseň v pôde urobiť výživu s fosforom a draslíkom, asi 6 kilogramov humusu alebo zarastený hnis (1 meter štvorcový). Najlepšie je robiť hnojivá pri kopaní zeme. Ak máte pozemok bez čiernej pôdy, minerálne hnojivá sa zavádzajú pred priamou výsadbou: 12 gramov draslíka + 6 gramov fosforu + 10 gramov dusíka (1 meter štvorcový).
Venujte pozornosť!Buďte opatrní pri pridávaní hnojiva, pretože rastlina rýchlo akumuluje pesticídy, respektíve dusíka sa zavádza do zeme iba vo výnimočnom prípade.
Vlastnosti špenátovej sejby
Špenátová rastlina vysadená osivami, preto túto metódu zvážime. Pôda pod rastlinou je varená na jeseň. Počas trávenia pridáva draselné, fosfátové hnojivá a kompost. V jarnej sezóne, pred priamou výsadbou, urobte 2/3 zvyčajného podielu dusíka. Vysádzanie semien sa vykonáva v niekoľkých etapách, to znamená, že budete môcť dostať byliny po celý rok. Ak chcete získať špenát na začiatku jari, zasiatý materiál sa vysadí na konci leta alebo začiatkom jesene.
Aby rastlina priniesla veľké množstvo plodín a semená rýchlo klesli, je potrebné materiál na plodiny správne pripraviť. Niekoľko hodín ich namočenie vo vode bude horšie, takže v teplej vode sú semená umiestnené na dva dni. Potom sa osivo suší, aby sa uvoľnilo.
Pristátie špenátov sa môže uskutočniť niekoľkými spôsobmi: na lôžkach alebo na radoch. Prvý je vhodný pre ťažké krajiny a druhý pre všetky ostatné. Materiál osiva sa prehlbuje asi 3 cm, medzi riadkami udržiava vzdialenosť asi 20 centimetrov.
Venujte pozornosť!Šťavy zo špenátových rastlín sú veľmi užitočné pre anémiu, nedostatok chuti do jedla, normalizáciu gastrointestinálneho traktu, regeneráciu nervového systému.
Ako sa správne starať o špenát
Najprv sa musíte postarať o schody. Mali by byť bez burín a silné preťaženie. Pravidelne vodou rastliny, nemali by vyschnúť. To platí najmä o suchu. vZavádza sa obdobie hnojenia. Potom nevyhnutne uvoľnite pôdu. Počas rastu rastliny musí byť špenát aspoň trikrát premytý. Odstráňte stonky.
Pri zbere špenátu
Pestovaná rastlina sa môže čistiť od miesta, keď sa objavilo asi 7 listov. Špenát buď plátok, alebo rez. Niektoré to odtrhnú od koreňov. Listy rastlín ukladajú na týždeň, potom čo začnú blednúť a hniť. Ak chcete, aby to bolo dlhšie, môžete použiť mrazenie rastlín.
