Kapusta v češtine

Kapusta v češtine
1 stredná kapusta modrá kapusta alebo obyčajná, ale modrá dáva nezvyčajnú chuť. Tri jablká kyslé - sladké
(Môžete tiež kyslú odrodu, potom kapusta by bola ako marinovanie), 100 g sliviek, jeden citrón alebo limetka, 1
- 2 lyžičky alebo lyžice jablčného octu, veľkosť lyžice sa vyberie podľa chuti, soli a cukru, korenia.
Príprava kapusty:
1 akcia:znížiť svojvoľne cibuľu, ako sa vám páči, trochu unavená. Je lepšie odobrať odmernú misku,
pretože musíte zadať všetky ostatné komponenty.
2 akcia:sekanie kapusty, jej umiestnenie do hrnca, začneme uhasiť.
3 akcia:hádzať jablká do kapusty do kapusty s kockami
4 akcie:tam slivky, môžete rezať plátky
5 akcie:korenie , cukor, soľ, ocot, citrónová šťava.Opatrnosť je potrebná s octom , keďže
hasenie jeho arómy je aktívnejšie a nezmizne, ak nie ste veľkým fanúšikom kyseliny octovej
chuť, 1 - 2 lyžičky s hlavou.
Ak chcete pridať trochu kyslosti na chuť, znížiť polovicu citróna, z ktorého vylisované šťavy, malé
plátky a poslať do misky s pokrmom.
6 akcia:pridajte pohár vody tak, aby prebieha proces kalenia.
Varte, kým nebude kapusta pripravená, pri strednom ohni pod viečkom. Podávajte posypané nasekanou petržlenovou vňaťou.