Ako si vybrať melónje hlavnou otázkou položenou milovníkov tohto nádherného bobule. Niektoré rozdeľujú vodné melóny pre chlapcov a dievčatá, iní zaklapnú na to, skontrolujú chvost, sú tí, ktorí dôverujú iba odbavených maloobchodných predajní. Avšak, toto je ďaleko od všetkých metód, ktoré pomáhajú odpovedať na otázku - ako vybrať melón. V článku ich budeme považovať za správne.
1. Veľkosť.Nemyslite si, že ak je melón veľký, potom je to sto percent sladké a šťavnaté. Jeho veľkosť často slúži ako jednoduchá návnada pre neskúsených zákazníkov. A navyše naše klima jednoducho neumožňuje pestovať vodné melóny na vlastných miestach. Preto existuje veľká pravdepodobnosť prítomnosti dusičnanov a nebezpečných pesticídov v plodoch. Malé melóny však nemusia byť tak sladké, takže uprednostňujte stredne veľké bobule. Mali by vážiť asi 6 kg.
2. Sexuálny atribút."Kavaleri" sú pozdĺž vertikálnej osi predĺžené a mnohé ďalšie sú samice. "Dievčatá" sú o niečo menšie, viac chrumkavé. Pre zachovanie "chlapec" je vhodné, a pre potraviny - "dievča". Má veľa kameňov a je oveľa sladší, ale taktiež kazí takýto melón omnoho rýchlejšie.
3. Šrafovanie.Je to ten, ktorý slúži ako ukazovateľ plodnej plodnosti. Ak je chvost žltý odtieň, znamená to, že bobule sú zrelé a môžu sa jesť. Ak je zelený, potom je melón príliš skoro na to, aby bol vyhodený na predaj.
4. Stud.Pravdepodobne je to najbežnejšia metóda. Hlasitý zvuk je jasným znamenímčerstvé bobule, ak ho trochu zatlačíte, potom melón začne prasknúť.
5. Plátok melóna.Na prakticky každom predajnom mieste predávajúci navrhne nakrájať štvorcový kus ovocia, aby preukázal svoju tuhosť. Je lepšie nekupovať tieto bobule, pretože rezané plody absorbujú všetky škodlivé mikroelementy veľmi rýchlo. A je to čo najviac naplnené prachom a nečistotami, kým si ju nevrátite domov.
6. Chemické doplnky.Jednoducho nie je možné zistiť, či je melón nafúknutý prvými vonkajšími znakmi. Toto sa dá urobiť len vtedy, ak je odrezané. Ak sú na ňom biele alebo žlté žily - bobule obsahuje veľa dusičnanov. Jeho konkrétne číslo je možné nájsť iba v špeciálnych laboratóriách a špeciálnych prístrojoch, ale môžu byť zakúpené.
7. Overené miesto obchodovania.Nikdy nekupujte melón v mieste predaja, kde ste si zakúpili plod s pesticídmi alebo cítili nevoľnosť, malátnosť a príznaky zvracania po jeho spotrebe. Neočakávajte, že predávajúci budú múdri a začnú predávať zdravé melóny. Takmer 100 percent môže povedať, že pri ďalšom zakúpení rovnakého bez chuti sa fermentuje s dusičnanmi.
8. Osobné skúsenosti, zmysel a pozorovanie.Nemal by sa dávať pozor na krásne, hladké a dokonale vyvážené ovocie. Často sú najchutnejšie. Kúpte si melón neobvyklého tvaru, trochu škaredý, s bielej škvrny na boku. To je ten, ktorý vás prekvapí svojimi vkusnými vlastnosťami. Teraz viete, že všetky metódy odpovedajú na otázku - ako vybrať ten správnymelón.
