Ako rýchlo kopať zemiaky

Výsadba zemiakov a ich pestovanie pre väčšinu obyvateľov našej krajiny je dovolenka. Koniec leta - začiatok jesene - čas zberu, keď sa zemiaky musia vylievať zo zeme. Nie je bez povšimnutia k telu, bolesti v chrbte, objavia rúk pľuzgiere, všeobecný únavu a ani nehovoriac. Preto, aby ste uľahčili proces kopania zemiakov, prečítajte si náš článok. Dnes budeme hovoriť o tom, ako správne a rýchlo vykopať zemiaky.

Pri kopaní zemiakov

Každý záhradkár musí pevne pochopiť, že proces konečného zrenia, vrátane hľúz zemiakov, je ovplyvnený veľkým počtom rôznych faktorov. Je tiež vybavený aktuálnej sezóny a pôdne podmienky a stupeň kontaminácie škodcov a chorôb a nakoniec odrodových vlastností, ktorý tiež určuje pravidlá. Napríklad, ak dáte zemiaky na dovolenku v máji (alebo koncom apríla, keď je pôda dobre prehriate a bol pripravený na prácu s ňou), potom si môžete kopať zemiaky okolo polovice augusta až do konca a na začiatku septembra. Toto je obvyklý termín pre dozrievanie prevažnej väčšiny rôznych druhov zemiakov.

Samozrejme, nezabudnite, a ešte lepšie na výsadbu hľuzy zemiakov v krajine na jar záznamu, ktorý zretia odrody ste vysadené, prvé, stredné alebo neskoro, pretože to tiež bude závisieť počas ranej úrody vaše plodiny. Nemyslite si, že rozdiel môže byť malý. Takže, ak je uvedené, že odroda skoré zemiaky, potom to môže začať kopať po dobu jedného mesiaca pred strednej triedya jeden a pol mesiaca skôr ako oneskorené. Tiež skontrolujte, či vaše okolie očí, keď sa hostiteľ svedomitého a včasné burinu burinu, potom možno vaša zemiaky dostal maximálne množstvo živín z pôdy, obchádzať chýbajúce konkurentmi, a to prinajmenšom niekoľko týždňov, než sa môžete vykopať. Ak buriny, rovnako ako listy zemiakov nie je vidieť, potom sa snáď vaše hranolky hlad a potrebuje viac času, aby konečne "zrelé".

Vplyv počasia na trávenie zemiakov

Ak môže byť zrýchlenie dozrievania hľúz, nikto nemôže ovplyvniť poveternostné podmienky. Medzitým, to je tiež veľmi dôležité, pretože pri plánovaní čistení zemiakov, by mala pozorne sledovať prognózy

  • nemôže odložiť čistenie v prípade, že očakávané dlhé dažďa, podmáčané pôdy vyvoláva ochorenie hľuzy shnilo, udržať kvalitu zhoršuje pri skladovaní; vykopanie zemiakov zo zeme, ktoré sú na ňom prilepené, nie je ani veľmi jednoduché a príjemné;
  • Optimálna teplota pre zemiakov - nie viac ako 17 stupňov, ale nie nižší ako 10, za studena môže spôsobiť černeniu hľúz;
  • Najlepšie je vykopať zemiaky v jasný, dobrý deň, keď sa hľuzy môžu vyschnúť vo vzduchu a pôda je dobre čistená a nie šikmá;
  • na jeseň neodporúčame kopať zemiaky ráno, keď je vzduch uschnutý cez noc oveľa chladnejší ako pôda, stále zachováva letné teplo;
  • Úplné zbery by sa mali ukončiť až do nástupu pretrvávajúcich mrazov, ktoré môžu poškodiť nielen stonku, ale aj hľuzy v zemi.

Vonkajšie značkymaturácia zemiakov

Zemiaky sa vzťahujú na rastliny pestované vo veľkom množstve v porovnaní s inými plodinami. Je dôležité, aby ste nepremeškali čas zberu a vykopali koreň rastliny včas. Je dôležité, aby ste pochopili vonkajšie príznaky, že vegetácia je zrelá.

Medzi hlavné rysy dozrievania zemiakov patria:

  • kríky suché, vyblednuté a žlté;
  • koža vyťažených zemiakov je hrubšia, silnejšia a zle odrezaná (na rozdiel od mladých zemiakov);
  • , hľuzy nahromadili dostatok škrobu na dlhé prežitie a prežili zimné obdobie. Je ľahké zistiť, že na papierovú kašu je potrebné odstrániť jód. Ak sa buničina stala lila, potom je zemiak pripravený na uskladnenie;
  • sa hľuzy v zostave ľahko oddelia od stoniek a koreňa.

Ako správne kopať zemiaky

Pred spustením "zemiakovej práce" sa uistite, že sa zohreje na krk, chrbát a bedrá. Práve tieto časti nášho tela dacha môžu byť pri kopaní zemiakov vážne postihnuté. To sa hodí na všetky druhy sklonu a rohy tela, ťahanie a tradičné hlboké dych-exhales. Môžete si len zavesiť na lište, ak ju máte. Aj ruky sa rozmnožujú - ich trieť, pretrepávať kefami. Môžete tiež ísť na miesto, zvýšiť kolená vysoko.

Po každých 45-50 minútach si prerušte desať minút. Okrem toho je lepšie odpočívať bez sedenia a ležať - relaxovať svaly chrbta. Ak máte v krajine hojdacia sieť, je to skvelé - tu je to najlepšie a boot. Alebo ležte na podlahe a obložte deku.

Použite na čistenie lopaty alebo vidlice. Na voľnej pôde bude stačiť jednoducho ťahať pozostatky háčikov, zhromaždiť všetky hľuzy a potom skontrolovať otvor s nástrojom. Pristátie v hustej pôde predpokladá predbežné vyzdvihnutie Bush.

Ktorý nástroj je lepšie použiť, každý záhradník rieši sám. Predpokladá sa, že lopata často poškodzuje hľuzy, ale po ňom rez rýchlejšie zavorevaetsya a menej hnijúce. Vidlicové zemiaky sú ťažšie poškodiť, ale hlboké vrecká, ktoré sa cez ne tvoria, takmer vždy slúžia ako zdroj ochorenia. V žiadnom prípade by sa poškodené vzorky nemali uchovávať na skladovanie, ale mali by sa ihneď spotrebovať.

Veľmi užitočným nástrojom v tejto súvislosti je ručný zemiak. Jedná sa o ľahké a pohodlné zariadenie, ktoré sa zhromažďuje a rozoberá na dvoch účtoch. Môže sa použiť na kopanie zemiakov a iných koreňových plodín. Zariadenie poskytuje vidlice, ktoré pracujú na stroji na začiatku a poskytujú uhol zachytávania 30 cm. Je veľmi jednoduché používať horníka. Položte ho vedľa bush zemiakov tak, aby zuby vidlice šli na zem a stlačte tlačidlo nohou. Zuby vyliezú so zemiakmi a pôda prechádza medzi zubami. Tento baník NEMÔŽE poškodiť zemiaky a odrezať ovocie, pretože kopyto sa vykonáva zospodu a zo strán. Vyorávače zemiakov je možné použiť na iné účely - na vykopávanie pozemku alebo na uvoľnenie pôdy.

Správne skladovanie zemiakov

Ďalším krokom je triedeniezemiaky. Ak je k dispozícii dostatok pomocníkov, každý môže odovzdať vedro a dať úlohu, aby tam položili najmenšie /stredné /veľké zemiaky. V procese zberu je nevyhnutné ihneď vybrať osivový materiál, to znamená rovnorodé a zdravé hľuzy strednej veľkosti od najproduktívnejších kríkov. Zemiaky choré a poškodené pri kopaní by mali byť tiež oddelené.

Po triedení sa zemiaky prepravujú do kôlne alebo garáže a nalejú sa na krytú podlahu (môžete zabaliť obvyklý starý závoj). Len v 3-4 týždňoch môže byť zber znížený v pivnici. Prečo? Počas "odpočinku" sa hľuzy infikované akýmkoľvek ochorením prejavia a môžu byť ľahko zistené a odstránené z celkovej haldy. Navyše, po určitej dobe zemiaky dozrievajú, vyschnú a zahustia pokožku, čo bude mať pozitívny vplyv na skladovanie hľúz v pivnici. Je dôležité: v úložisku by mala byť dostatočná vlhkosť vzduchu a udržiavať optimálnu teplotu (15-18 ° C). Niektorí rekreanti počas obdobia "rehabilitácie" nechávajú zemiaky v škatuliach. A to je normálne. Hlavná vec je, že všetky hľuzy majú prístup k vzduchu. Na tento účel je potrebné vetranie skladovacieho priestoru (nechajte otvorené dvere niekoľko hodín).

Niektorí rekreanti praktikujú týmto spôsobom: predtým, než odošlú zemiaky do skladu, určite ich umyjú a sušia. Robia to tak, aby sa zemiaky lepšie držali v pivnici. V niečom, čo majú pravdu. Napokon, súhlasíte, že všetky škody a choroby sú zreteľne viditeľné na čistých hľuzách, o ktorých nemožno povedaťzemiaky pokryté hustou vrstvou prachu. Samozrejme, ak sa vysadilo veľké množstvo stoviek vysadených zemiakov, potom je skoro nerealistické umývat sa prvýkrát a potom všetky kvalitatívne vysušiť všetky hľuzy. Ale ako experiment, každý z nás dokáže spracovať, napríklad povedzme, pár krabic s zemiakmi a urobiť vlastné závery o tom, ako dobre funguje tento sklad na zemiaky.

Zemiaky nie sú v žiadnom prípade nazývané náš druhý chlieb. A správna príprava začína od pravého kopeca, v priebehu ktorého môžete kvôli nevedomosti spôsobiť hmatateľné škody.