Pekingská kapusta je medzi záhradníkmi veľmi obľúbená a nie je prekvapujúca, pretože sa skladá z rôznych užitočných a chutných zložiek. Kultúra prakticky nie je náročná na odchod a zber môže priniesť aj neplodné pôdy. Dedinčania sa zamýšľajú nad tým, ako udržať pekingskú kapustu a vychutnať si zeleninu aj v drsnej zime. Je potrebné vziať do úvahy nasledovné: najlepší druh na uskladnenie pekinskej kapusty, príprava kultúry a prítomnosť priaznivých podmienok.
Aký druh pekingskej kapusty je najlepšie zachovaný?
Pred pestovaním kapusty a dať ju dole, musíte pochopiť, že všetky odrody ležia inak, niektoré sú uložené niekoľko mesiacov, a ďalšie a tri dni nemôžu klamať. Nerastú včasné hybridy na uskladnenie, pretože sú príliš skoro na to, aby sa mohli pokaziť. Nasledujúce odrody sa zmestia: "Princezná", "kráľovná", "Vorozhka", "ruská veľkosť".
Niektorí turisti dávajú prednosť domácim hybridom, keďže ich vytvorili chovatelia, pričom sa zohľadňujú zvláštnosti nášho podnebia. Vynikajúce sa ukázali holandské odrody, ktoré bezchybne tolerujú omrzliny a ostré zmeny teploty.
Odporúčania na zber kapusty pred uskladnením
Aby kultúra ležala dlho, musí sa včas odstrániť z postelí. Daycareers radia odstrániť kapusta priamo pred prvou prechladnutia, ale to nie je možné neskoro v tomto prípade, pretože termín skladovanie kapusta môže zhoršiť. Čistenie koberca sa vykonáva po odparení kvapiek dažďa. Kapusta by mala byťnie mokrý, umývať zeleninu, než je vyžadované skladovanie, môžu byť len mierne zdvihnuté zo zeme. Skontrolujte, či kultúru pre chorobu. Zátky by mala byť veľká a neporušená, ale obchod, ktorý rástol kapusta. Pokiaľ horný listy zožltnú, mali by byť odstránené. Ale veľa zeleniny "vyzliecť" nemôže byť inak zhoršiť.
Potom zamotuyut zeleninu v potravinovom obale, a sú v krabiciach. Harvest pravidelne kontrolované, hnilobe alebo suché lístie odstrániť.
Ako uložiť kapusta v pivnici
Ak je miesto, vidličku, pre-zabalené do fólie stohu z dreva. Všimnite si, že medzi nimi by mal byť voľný priestor.
nasledujúhlavné podmienkyčínska kapusta pri skladovaní v suteréne alebo v pivnici
1. vlhkosti vzduchu asi 97%.
2. Teplotná +3 stupňov. Zakúpte si termostat, ktorý ukáže to na vás.
3. Nedostatok čerstvého ovocia pivnice. Obsahujú látku, ktorá vyvoláva odumretie listová zelenina.
Ak sú všetky podmienky kultúra môže ležať asi štyri mesiace.
Ako uložiť kapusta v chladničke
Príprava uší sa nelíši od ukladania kapusty v pivnici. V kapusta zabaliť film, ktorý nie je vzniknutý kondenzát. Make Up kapusta zeleniny v osobitnom priestore v chladničke. Ak nemáte, potom budete musieť kúpiť plastovú nádobu s vekom. Kapusta pravidelne prehodnocovať a uschnuté listy trhať. Časovo označené Beijingkapusta v chladničke asi 1 mesiac.
