Na sviatky sa veľa vezme a chutí je variť. Jednou z najvyhľadávanejších jedál v týchto dňoch je vyprážané mäso otvorené požiare. V našej tradícii sa používajú klasické šampóny, ale v posledných rokoch sa stala populárnou americká metóda pečenia na kovovej mriežke. Nákup špecializovaných zariadení nie je vždy pohodlný, preto je gril vyrobený z hlavne vlastnými rukami.
Súčasné návrhy
Existujú rôzne modely týchto čisto mužských zariadení. Prečo muži? Pretože mäso je tradične varené mužmi. Všetky návrhy možno rozdeliť do dvoch veľkých skupín:
- stacionárne;
- mobilné.
V prvom prípade nezáleží na hmotnosti výrobku, takže je vybavený rôznymi prídavnými zariadeniami. Tiež to môže byť často nájdený inštalovaný v nejakom druhu baldachýnu alebo v blízkosti altánok, takže strecha chránila také BBQ z suda.
Predtým, než robíte rukoväť s vlastnými rukami v prenosnej verzii, stojí za to vyzdvihnúť výrobnú schému s minimálnou konečnou hmotnosťou. Vhodný tenkostenný obrobok a tiež potreba starať sa o prítomnosť jedného alebo dvoch párov kolies.
Obidve odrody majú výhody a nevýhody, takže je vhodné vopred premyslieť, ktoré z týchto druhov sa harmonicky zapadnú do existujúceho návrhu poľnohospodárskej pôdy. Pre mobilné riešenie je rozumné používať skladací dizajn, ktorý sa dá prepraviť v aute na piknik alebo na akomkoľvek inom mieste.
Nechajte grilovať sKov v aute je možné len po úplnom ochladení všetkých povrchov. Uhlie a popol pred prepravou musia byť odstránené z pracovnej dutiny.
Pri stacionárnych inštaláciách, ako je napr. Žiarovka z potrubia, je dôležité vybrať správne miesto a prideliť dostatočný priestor konštrukcii. Spolu s takýmto územím by nemali mať horľavé predmety, aby náhodná iskra alebo drevené uhlie, ktoré padali z hornín, neviedli k problémom. Blízkosť vysokých rastlín horúcich kovov ich môže zničiť, takže by ste nemali plánovať stavbu v blízkosti kvetinového záhonu.
Výhody a nevýhody
Vlastné grilovanie alebo gril z suda s vlastnými rukami, fotky, ktoré sú na tejto stránke, budú stáť oveľa menej, než si kúpili v špecializovanom obchode. Súčasne sa všetky parametre samohotovostného systému ľahko prispôsobujú konkrétnym podmienkam.
Kov ideálne udržuje teplo dlhú dobu. Všetky práce môžu byť vykonávané doma s bežným súborom nástrojov, ktoré sú uložené v prakticky každej mužskej garáži.
Grilovanie (foto nižšie) kovu sa ľahko čistí, pretože mriežka je nainštalovaná odnímateľným, aby otvorila prístup k ohništi. To poskytuje dlhú životnosť.
Ako nedostatky by sa malo zdôrazniť, že neskoršie využívanie zmluvy nebude úspešné. Aj pre jeho skladovanie v mimosezónnom a zimnom období je potrebné prideliť miesto pod určitým typom markízy alebo v ekonomickej budove. To je všetkoeliminovať výskyt korózie ohniska.
VIDEO: BBQ z plynovej fľaše za 3 hodiny
prípravné operácie
Než si vyrobíte grilovací gril, musíte vyzdvihnúť sud s najkomfortnejším objemom. Prax ukazuje, že stovky rokov sú optimálne vo veľkosti. Avšak pri výrobe kompaktných prenosných modelov sa hodia aj päťdesiatlitrové pakety. Je ľahšie prenášať takmer akékoľvek auto.
Režim barbecue
Keď sa palivo a mazivy skladujú v sudu, povrch uniká škodlivým zápachom. Čiastočne sa ich môžete zbaviť počas dlhej obrany vo vnútri. Každých pár týždňov budete musieť aktualizovať kvapalinu. Neskôr bude hotový výrobok niekoľkokrát vypálený mäsom bez mäsa na dezinfekciu povrchu.
Zoznam požadovaných nástrojov pozostáva z týchto tém:
- stavebné meranie pásky a šmykľavka;
- uhlová brúska a pár kruhov na kov;
- indukčné zváracie prístroje alebo "drak";
- vŕtačka s nízkou otáčkou;
- elektrická lopata s kovovou handričkou;
- oceľové plechy hrúbky 2-3 mm;
- pár kovových markízy a upevnenie na ne.
Je vhodné mať bočné držadlá na nosenie. Môžu byť kúpené hotové (iba z kovu) v stavebnom obchode alebo ohnuté nezávisle od tyče, armatúry alebo z profilového šesťuholníka.
Pre mobilný model sú potrebné kolesá. Príliš malí bratia sa neodporúčajú, pretožebudú ťažko prekonať prekážky. Najvhodnejší priemer v rozmedzí 12-20 cm
výroba rámov
Výška rámu sa vyberá podľa rastu majiteľa výrobku. Optimálne nastavenie bude v rozmedzí 0,9-1,0 m od zeme. Šírka a dĺžka závisia od rozmerov valca. Základná plošina je zváraná vo forme písmena "N". Pri zváracích jednotkách namontujeme dve vertikálne stojany s výškou približne 0,9 m. V hornej časti skončia držiakom v tvare písmena V, v tvare písmena "P" alebo "U".
Vo výške 15-20 cm od zeme unikneme polici z plechu, ktorá posilní štruktúru a bude slúžiť ako prídavné zariadenie počas prípravy grilovania. Tenký kov nebude výrazne obmedzovať dizajn.
V prípade potreby pripevníme zostavy kolies k štyrom spodným rohom. Otočia okolo 3600 okolo svojej osi. Môžu sa nájsť v obchodnom dome.
robia rúru
Existujú dve možnosti:
- Sud je zložený bokom a šíri sa bulharskou pozdĺž osi jasne do dvoch rovných častí. Jedna časť bude slúžiť ako veko a v druhom bude ohňostroj.
- Spodok valca a horný plochý povrch opúšťajú a vykonajú sa štyri incízie na odstránenie segmentu. Dva paralelné propylény idú pozdĺž osi vo vzdialenosti jednej štvrtiny obratu. A tretie a štvrté propivy oddeľujú segment od spodnej a vrchnej časti.
Obal v obidvoch prípadoch zaskrutkujte na markízy. Podstavec valca je pripevnený k rámu. Vnútorná dutina potrebuje mriežku. Pripravíme ho alebo zvaríme z tyčí. Pre ňunezabudli vo vnútri, použijeme jednu z možností:
- Nohy sú privarené ku dnu štyroch rohov, aby sa zabezpečil maximálny odpor.
- Vnútri krbovej schránky na steny, ustupujúce z vrcholu 15-20 mm, obmedzovače zvárania. Môžu byť vyrobené zo štyroch kusov polovice alebo štvrť-palca trubice o dĺžke 50-60 mm. S nimi sa mriežka neuskutoční vo vnútri alebo nedosiahne nič a stratí rovnováhu.
VIDEO: Podrobné pokyny na vytvorenie grilu z suda
Akú farbu používať
Vonkajší povrch je ošetrený teplovzdornou farbou. Dnes je na trhu široká ponuka farieb a lakov, z ktorých si môžete vybrať akékoľvek v peňaženke a vo farbe. V tomto prípade by mal byť farba navrhnutá na teplotu najmenej 800 stupňov (táto informácia je uvedená na označení). Okrem toho je výrobok založený ako prvý a až potom, keď je natretý.
Odporúča sa vybrať prvý náter a farbu od jedného výrobcu, aby sa zabezpečila maximálna priľnavosť k kovovému jadru.
Špecialisti na výrobu žiaroviek a grilovanie odporúčajú používať farbu na tlmiče áut. Ide o tepelne odolnú, prakticky "zabíjajúcu" farbu, ktorá sa v porovnaní s inými analógmi vyznačuje vysokou úrovňou ekologickej šetrnosti.
VIDEO: Ako správne maľovať grilovanie a grilovanie
