Dort s orechmi a citrónovým krémom

Spôsob prípravy základu koláče.

Potrebné zložky:

130 gramov masla,

200 gramov práškového cukru,

\ t

4 vajcia,

100 gramov bizóna,

1 lyžička sódy,

1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry,

400 gramov múky,

100 - 200 gramov mletých rozdrvených orechov

Kandizované ovocie na dekoráciu

\ t

1.Mletie masla s práškovým cukrom na bielu. Pridať jeden žĺtok, ryazhenka, pre-rozpúšťanie sóda a citrónovej kôry v ňom. Dobre premiešajte. V malých dávkach posypte čerstvo vylisovanú múku a nepretržite premiešajte výslednú hmotu.

2.Do cesta pridajte šľahané biele a drvené orechy. Položte ho na list, namazaný maslom a posypaný múkou. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Pečieme základňu, kým nie je pripravená.

Citrónový krém na tortu.21. Spôsob prípravy.

Potrebné zložky:

250 ml vody,

2 plné lyžice škrobu,

200 gramov cukru,

\ t

Šťava a lyžička 1 malého citróna.

1.Rozpustiť preosiaty škrob v studenej vode, pridať cukor, šťavu a citrónovú kôru. Všetko dôkladne pretrepte a výslednú hmotu varte na malom ohni, kým nezhustne.

2.Hotový krém položte na chladnom mieste, čas od času premiešajte, aby sa ochladil.

Dort s orechmi. Dekorácie a dekorácie.

1.Posypeme základ koláča orechmi, nakrájame vodorovne na dve časti, ak je koláč dobre vychovaný, môžete tiež tri.Fly každej časti s citrónovým krémom.

2.Vrchná časť koláča je hojne ošúpaná práškovým cukrom a ozdobená kandizovaným ovocím a kúskami jadier celých orechov. To môže byť tiež rozmazané citrónovým krémom.

podávalitortu s orechmia citrónovú smotanu úplne rozmrazili. Dobrú chuť!