Módna ázijská kuchyňa je potrebná nielen v špeciálnych surovinách, ale v špeciálnych zariadeniach na ich varenie. Musíte sa postarať o každú malú vec, ktorá priamo ovplyvňuje proces. Dokonca aj taký detail, ako je stojan pod kotlom s vlastnými rukami, umožňuje rozloženie toku tepla z horiaceho uhlia správne.
Aby sa zabránilo nakláňaniu medi v rôznych smeroch, musí byť pružná. Bude to možné len pri správnej prevádzke kotolnej pece. Sú umiestnené na nádvorí, v špeciálne určenom priestore, napríklad pri altánku a vo vlastnom dome. V druhom prípade bude potrebné správne navrhnúť konštrukciu správne v existujúcom konštrukčnom riešení.
Charakteristické rozdiely medi
Takéto kuchynské zariadenie, ako napríklad meď, sa používa už viac ako jedno storočie. Hlavné oblasti jeho distribúcie sú stepné ázijské regióny. Oblasť, ktorá nie je bohatá na zdroje paliva, umiestnila na formulár zvláštnu podobu. Predtým bola meď vyrobená vlastnými rukami. Teraz sa to robí priemyselnými metódami, ale hlavným rysom je polkruhové sférické dno, cez ktoré je možné zvýšiť účinnosť.
Počas spaľovania dochádza k maximálnej koncentrácii kalórií tepla na pracovnej ploche riadu. To je uľahčené rúrou pod medenou, s vlastnými rukami služby. Výrobky nie sú spálené v rôznych rohoch, ako je to často pri varení v hrnci s plochým dnom.
Nie je ľahké dosiahnuť stabilitu z ázijských jedál. Bude tiež neúčinnépoužívajte pravidelné grilovanie na grile alebo kuchynské potreby na grilovanie. V niektorých prípadoch je prevádzka uľahčená trojpodlažným zariadením na kotli. Skladá sa z pevného kovového krúžku a troch (v niektorých prípadoch aj viac) zváraných nohách.
funkcie pece
Môžete pečať s vlastnými rukami na vybudovanie kotla. Hlavná vec je, že pracovná zóna spĺňa geometrické parametre kotla. Osobitnou črtou pre ňu bude hlboké pristátie jedál v pripravenej oblasti. Zvyčajne kovové puzdro v sporáku na hrniec tehál s vlastnými rukami sedí na dve tretiny.
Pri hlbšom poklese v strede kotla sa priemer otvoru zvyšuje a bude nepríjemné vytiahnuť kovové nástroje. Keď bude krb pre kotol s komínom veľmi malý priemer, potom dno úplne nezaistí zahriatie. Preto pred tým, ako si urobíte kachle pre meď s vlastnými rukami, stojí za to vziať do úvahy všetky tieto vlastnosti.
Samotné nádoby sa však môžu líšiť v priemere, takže sa používa špeciálne zariadenie - stojan pre kotly s krúžkami rôznych priemerov. Tiež kachle na meď s vlastnými rukami sa líšili v hlavných charakteristikách:
- je z tehál podľa typického alebo individuálneho projektu;
- je zostavená z kovových prvkov, napríklad ako gril z diskov z auta (fotografie je k dispozícii na mieste);
- má základňu hliny.
Rúra pod kotelom z tehál s vlastnými rukami je vyrobená ako pre vonkajšie použitie, tak aj pre použitie vo vnútri budovy. vV druhom prípade je potrebné zabezpečiť kvalitatívnu extrakciu a ochranu pred otvoreným ohňom.
VIDEO: Ako vyrobiť rúru pod medenou rukou vlastnými rukami
nezávislé murivo
Pri počiatočnom plánovaní je potrebné určiť veľkosť, ktorá sa použije na držanie rúry na medenu s vlastnými rukami z zhromaždených tehál. Vo svojom dizajne je zóna na skladovanie suchých palivových drevín, ktoré slúžia ako hlavné palivo.
Rúra pod kotlom, vyrobená vlastnými rukami, by mala obsahovať krbovú vložku, v ktorej spaľuje palivové drevo. Jeho steny sú usporiadané zo žiaruvzdorných tehál. Horizontálne sú zrná, ktoré zabezpečujú dostatok prívodu vzduchu do paliva. Môžu sa oprieť o trojnožku na meď.
Zberný popol sa uskutočňuje v tlačenom popole. Je umiestnený pod roštom. Regulácia prítoku prírodného prítoku bude možná pomocou kovových protipožiarnych dverí. Komín, kanál na odstraňovanie prachu, sa vykonáva odstránenie škodlivých plynov.
Súbor potrebných materiálov:
- žiaruvzdorné tehly;
- piesok, hlina a cement pre prípravu roztoku;
- kovový roh na rámovanie;
- sieťová mriežka;
- plech s hrúbkou 1,5 ... 2,0 mm.
Kachle na meď s vlastnými rukami vyžadujú tieto nástroje:
- bulharčina;
- úroveň stavby;
- stierka;
- ruleta;
- kapacita na riešenie;
- kladivo alebo klapka.
výrobný algoritmus
Po určení zóny, v ktorej stoja kachle na hrniec tehál, tvorímepotrebuje detské ihrisko. Vo väčšine prípadov je zaťaženie z tejto budovy malé, pretože hrubý kotol sa zdvihne nad podlahou o rozmeroch 80-90 cm a nevytvára veľké zaťaženie. Dosť v pripravovanej rovine naliať betón s vrstvou 7-12 cm a vložiť do nej výstuž armatúry 8-10 cm v priemere.
Udržujte vodorovnú rovinu tak, aby hladina kvapaliny v miskách bola správna.
Pokladanie začína stanovením rozmerov. Prvý rad pecí pod kotlom z tehál je umiestnený podľa roztiahnutej úrovne kábla. Začiatok položenie vrstvy celej tehly, a potom striedanie série polovice, ďalšie znova z celej. Preto sa vytvára krížový vzor.
Steny nísteje sú umiestnené pod medenou dutinou od špeciálne rezaného v požadovanom uhle polovice. S ich pomocou je poskytnutý polomer sférický tvar, ktorý je charakterizovaný týmito štruktúrami. V spodnej časti sa pomocou kotvy na splachovanie hypotékou namontujú dvierka popola v peci pod ohrievačom.
Je nevyhnutné, aby stehové stehy (trenie kĺbov medzi tehálmi) odstránili viditeľnosť upevnenia materiálu. Postup je dôležitý nielen pre vonkajšiu atraktivitu, ale aj pre zablokovanie výstupu kachieho plynu v miestnosti.
Tretí rad muriva pokrýva dvere popola a potom sa mriežka inštaluje z roštu a začne tvoriť pec. V ďalšom rade piateho držiaka dverí palivovej nádrže. Zo šiesteho až ôsmeho radu rúr pod kotlom je tvorený obvyklým murivom.
V deviatej vrstveje zabezpečený výstup pre pecný plyn av jedenástom - nezabudneme na vytvorenie obehového otvoru pre vykurovací olej.
Posledný 12. riadok by mal byť pokrytý kovovou platňou pod medenou. Má technologické otvory pre požadovaný priemer. Inštalácia dosky zabráni vstupu plynu do pece.
Konštrukcia je vystavená prirodzenému vysúšaniu a ak je to nevyhnutné na vonkajšej strane, je pokrytá ohňovzdornými dlaždicami.
VIDEO: Tajomstvo muriva pece pod kotlom
