hrozna pestovaných vlastnými rukami, sa vždy nájde miesto na vašom kuchynskom stole - alebo ako sladké, veľkých a chutných plodov, alebo ako domáce víno. Navyše prehnané hrozno sa môže vždy predávať alebo prezentovať vašim priateľom a známym. Ale ako dosiahnuť hlbokú kultúru tejto kultúry v strednom pruhu, kde môže byť nedostatok svetla a tepla? Riešením tohto problému je pestovanie hrozna v skleníku.
Pestovanie viniča v skleníku
Prečo pestovať hrozno v skleníku?
V porovnaní s otvorenou pôdou pestovanie hrozna v skleníku má mnoho výhod. To platí najmä v prípade, že vaša krajina sa nachádza v stredných zemepisných šírkach alebo na malej severnej strane od nich.
- Vytvorenie priaznivých teplotných podmienok - a to aj bez použitia umelého vykurovania skleníku bude teplejšie o 2-5 stupňov. Pre osobu sa to môže zdať zanedbateľné, ale pre hrozno je to veľmi dôležité.
Skleníkové pestovanie hrozna zvyšuje výnosy
- Schopnosť získať plodinu skôr - so správnou technikou a priaznivých podmienok rastu, ktorý poskytol skleník, môžete žať 2-4 týždne skôr ako v otvorenom teréne. Toto je obzvlášť dôležité pre neskoré odrody hrozna, ktoré nemajú teplo v takom skleníku.
- Žiadne problémy s hmyzom a chorôb - skleníkových čiastočne vyriešiť problém s osami, že poškodenie a jesť bobule. Okrem toho sa v uzavretom priestore nájdu múčnatka alebo oidiumveľmi zriedka
Oidium na hrote hrozna
- Nie je potrebné ošetrenie chemikálií - pretože hrozno v skleníku je chránené pred chorobami a rastlinami, potom je potrebné spracovať ho oveľa menej často. Následkom toho sa znížia základné náklady na bobule, zvýšia sa ich bezpečnosť a ekologická čistota.
- Ochrana pred mrazom - opláštenie a zakladanie skleníkov chránia rastliny vo vnútri pred prudkými teplotnými výkyvmi. Toto je obzvlášť dôležité pre odrody hrozna, ktoré nemajú dostatočnú odolnosť proti chladu.
- Neprítomnosť problémov s popraskaním bobúľ - v skleníku nie sú zrážky, udržiavajú sa optimálne hodnoty teploty a vlhkosti.
- Vysoký výnos, ktorý závisí od hustoty výsadby sadeníc (od 4 do 8 kg bobule na štvorcový meter skleníka).
Hrozno v skleníku
- Pohodlné pracovné podmienky - v skleníku nie je žiadny impregnovaný vietor, nie je taký studený na jeseň alebo v zime. A ak správne usporiadanie tapety výrazne zjednodušuje proces zberu.
- Schopnosť používať skleník na pestovanie iných plodín - v priestore medzi tapetami sa môžu pestovať jahody, cesnak, špenát, cibuľa alebo kvety.
Treba mať na pamäti, že začiatok pestovania hrozna bude vyžadovať významné počiatočné investície - nákup sadeníc, usporiadanie suterénu a výstavba skleníka. Tiež je potrebné stráviť veľa energie na starostlivosť o danú plodinu a súčasne začne plodiny nie okamžite. Ale všetky výdavky budú vyplatené viacveľké množstvo lahodných a výživných bobúľ, ktoré môžu byť konzumované sami a predávané alebo použité na výrobu vína.
Pri pestovaní hrozna bude musieť stráviť veľa času a času na starostlivosť
zvoľte triedu
Proces pestovania hrozna v skleníku začína výberom odrody. Ak ste novým a nie musieť vysporiadať s touto plodinou, dávame prednosť skorý mráz a tried, ktoré sú garantované v skleníku budú bohaté a vysoko kvalitné plodín. Patria medzi ne rôzne typy kishmishu, cornish rusky a Michurinsky. Akonáhle úspešne získate plodinu zo skorých a mrazuvzdorných odrôd hrozna - prejdite na iné odrody, ktoré sú určené na pestovanie v južných oblastiach, v Kubane alebo v Moldavsku.
Виноград кишмиш Skořice Ruská
Dôležité! Plánovanie pestovania hrozna v Uraloch, na severozápade alebo na Sibíri, vybavenie vykurovacieho systému skleníkov a umelého osvetlenia. Pomôžu rastlinám vyrovnať sa s nedostatkom slnka a tepla, čo bude viditeľné aj pri zohľadnení klímy skleníka.
Niektoré odrody, ktoré sú vhodné na kultiváciu v skleníku nachádzajúceho sa v strednom pruhu, sú uvedené v nasledujúcej tabuľke.
Tabuľka. Odrody hrozna odolné voči chladu odporúčané na pestovanie v skleníkoch.
| Názov odrody | vymenovanie | Succóza,% | Hmotnosť klastra, g | Minimálna teplota, ° C | Zadajte farbu |
|---|---|---|---|---|---|
| Krása severu | riad | Od 14 do 17 | Od 250 do 900 | -26 | biela |
| Ruslan | riad | Od 17,5 do 18 | Od 500 do 1200 | až 21 | tmavá |
| Kishmish Potapenko | riad | 25 | 500 | -25 | tmavá |
| Priateľstvo | technické | Od 19 do 21 | 280 | -23 | biela |
| v pamäti Šatilova | univerzálne | 17 | Od 600 do 1500 | -30 | biela |
| Ruský ranný | riad | Od 17 do 21 | Od 200 do 600 | -23 | tmavá |
| Rozkoš | riad | Od 19 do 26 | Od 500 do 2000 | -25 | biely |
Niekoľko vhodných odrôd hrozna pre skleník
Hrozno Arcadia
Vlastnosti skleníkov pre hrozno
Skleník určený na pestovanie hrozna má vo svojej konštrukcii výrazné rozdiely od tradičných skleníkov pre paradajky a uhorky. Pozrime sa osobitne na všetky funkcie, ktoré je potrebné zohľadniť pri konštrukcii.
Rozmery. Skleník na pestovanie hrozna by mal mať značnú výšku - od 2,5 do 3 a viac metrov, v závislosti od dizajnu a veľkosti tapety. Optimálna plocha budovy, navrhnutá tak, aby vyhovovala vašim vlastným potrebám v hrozne - 25-30 m2. Sklepy väčšej plochy možno použiť na pestovanie bobúľ na predaj alebo výrobu vína.
Skleník na pestovanie hrozna
Nadácia. Pôda v skleníku pre hrozno musí byť spoľahlivo chránená pred mrazom. Okrem toho, bezVnútri nadácie preniknú buriny, hmyzí škodcovia a nekontrolované prievany. Nechajte jemnozrnnú betónovú základovú podložku.
Opláštenie. Pre skleníky je žiaduce použiť transparentný bunkový polykarbonát - materiál s vysokým prenosom svetla a dobrými izolačnými vlastnosťami. Polyetylénová fólia je prípustná, ale len pre nevyhrievané konštrukcie.
Príklad skleníka
kostra. Hrozno nemá rád spěch a začne dať dobrý zber nie je okamžite, takže skleník by mal byť trvanlivý a mať významnú životnosť. A ako materiál pre rám, optimálnou voľbou v takýchto podmienkach bude galvanizovaná oceľová profilovaná rúrka - je dostatočne pevná, odolná a ľahko sa pracuje.
Vykurovanie. Ak sa plánuje pestovať odrody hrozna, ktoré nie sú určené na studenú prevádzku, potom bude skleník potrebovať vykurovanie. Ak chcete urobiť, môžete použiť infračervené lampy zavesené pod stropom (v tomto prípade, budete musieť výrazne posilniť rámec budovy), alebo vykurovací kábel, umiestnený pod pôdu skleníka. Pre fanúšikov jednoduchých variantov sa približuje usporiadanie bežných vykurovacích telies.
IR žiarovky pre skleníkové vykurovanie
Montáž vykurovacieho kábla
Osvetlenie. Južné hrozno v podmienkach Sibíri alebo severozápadu nemusí byť dostatok slnečného žiarenia. Túto nevýhodu môžete odstrániť použitím špeciálnych denných svetelných svetiel. Sú reprezentované luminiscenčným,LED a subtypy sodíka.
Vetranie. Pre malý skleník, ktorý je určený na pestovanie hrozna na vlastnú spotrebu, bude na štíty budovy dostatok dvoch bytov. Ak sa plánuje výroba bobúľ alebo vína na predaj, potom by mal byť skleník väčší, resp. Počet žabích by sa mal zvýšiť. Aby sa zabezpečila optimálna mikroklima, všetky vetracie otvory poskytnú tepelné valce, ktoré otvárajú a zatvárajú dvere pri určitej teplote vo vzduchu.
Foto bimetalového prvku automatickej ventilácie skleníkov
Špeciálny ventilátor pre skleníky
Dôležité! Na rozdiel od ostatných plodín, hrozno nevyžaduje časté zavlažovanie. Ale keď je to ručné (zavlažovanie), je potrebné venovať veľa práce a času. Časť tohto problému je možné vyriešiť zriadením automatického zavlažovacieho systému s bežným ventilom alebo špeciálnym mikroprocesorom.
Kvapkanie v skleníku
Tapety pre skleníky s vlastnými rukami
Hlavným prvkom skleníkov na pestovanie hrozna sú tapetové mriežky, ktoré slúžia ako podpora a prostriedky na kontrolu smeru rastu poľnohospodárskych plodín. Existuje veľa druhov tohto dizajnu, pre použitie v skleníku, najlepšie vhodné sú vertikálne jednovrstvové a horizontálne T-v tvare tapety. Poďme sa pozrieť na to, ako sú vytvorené.
Tapety na pestovanie hrozna v skleníku
Vertikálne jednostranné tapety, drsnéak sa hovorí, sú zostavy drevených kolíkov alebo kovových rúrok, medzi ktorými je určitým krokom napnutým drôtom. Viniča sú upevnené na drôte a formované určitým spôsobom.
Príklad tapety na tapety na hrozno
V dôsledku toho je možné pestovať viac zhlukov na jednotku plochy a teda získať bohaté výnosy. Môžete nastaviť vertikálne tapety nasledovne.
Krok 1. V skleníku označte miesta pod kolíky.
Krok 2. Vytlačte kolíky alebo rúrky v správnych bodoch. Pre prvé použitie dreva 50x50 mm, druhý - časť oceľovej rúrky 7-10 cm Hĺbka, v ktorej sú poháňané, je 1-1,5 m výška nad zemou tapety. -. 3-3,5 m Vzdialenosť medzi jednotlivými kolíkmi alebo potrubia - až do 6 m.
Príklad vertikálnej steny hrozna so sadenicovými výkopmi
Dôležité! Manipulácia s ochrannými šindľami drevených úľov je nežiaduca - tieto sklady môžu následne poškodiť vinič, list alebo bobule. Bezpečné alternatíva môže byť síran meďnatý.
Krok 3. Vo výške 50 cm od sadenice hrozna vytiahnite drôt s úsekom 3 mm. Spojovacie prvky sa vyrábajú pomocou drôtových závesov, klincov alebo kovových konzol.
Krok 4. Pri 35-40 cm nad prvým drôtom vytiahnite druhý.
Krok 5. Zopakujte krok č. 4 opäť dvakrát až štyrikrát (v závislosti od výšky tapety).
Krok 6. Vo vzdialenosti najmenej 0,5-0,75 m začnite inštalovať novú tapetu.
Tip! Zvýšte užitočnú oblasť vertikályJednu stenu tapetu pomôže usporiadať rímsu, ako na obrázku nižšie.
Vertikálne tapety s rímsou
Horizontálne tapety sú usporiadané trochu inak. Môžu to byť buď nosníky v tvare T, medzi ktorými je napínaný drôt v intervaloch 30-40 cm, alebo mriežka, ktorá používa ako nosič hrubé kovové rúrky. Druhý dizajn je pomerne komplikovaný a náročný, ale je veľmi užitočný pri zberu - zhluk bobúľ visí na úrovni hlavy priemerného človeka a s odstránením nie sú žiadne problémy. Navyše, v rámci týchto horizontálnych tapiet môže zároveň pestovať jahody alebo inú podobnú podobnú kultúru.
Tapety v tvare T
Príklad pestovania tmavých hrozna na horizontálnej gobelí
Dôležité! Bez ohľadu na dizajn by horné riadky tapety nemali byť bližšie k skleníku ako na 30-40 cm, inak by hrozilo, že hrozno dostane spálenie.
Horná časť tejto viniča na altánku, spodná časť - ako jednostranný stenový papier
Výsadba sadenice hrozna
Začatie výsadby sadeníc je potrebné začať koncom zimy alebo začiatkom jari v závislosti od odrody hrozna a jeho odolnosti voči mrazu a rastlinný materiál musí spĺňať tieto požiadavky:
- absencia húb a chorôb;
- silné a zdravé korene;
- neprítomnosť mechanického poškodenia;
- chýbajú stopy mrazu.
Z opláštenia skleníkov miesto na pestovaniesadenice nesmú byť menšie ako 30-50 cm Interval medzi rastlinami v rade závisí od konkrétnej odrody a môže sa pohybovať od 0,5 do 1,5 m. Príprava a realizácia pristátia sa vykonáva podľa určitej technológie.
Krok 1. Vykopať jamku 80x80 cm a hĺbku 70 cm. V tejto fáze je žiaduce vybaviť tapetu.
Schéma hotového otvoru so sadenicami hrozna
Hĺbka jamy by mala byť 70 cm
Ako pripraviť pristávací otvor pre hrozno
Krok 2. Naplňte štvrtinu vedra z dreveného popola na dne.
Krok 3. Nastavte drenážnu vrstvu s hrúbkou 20 cm, na čo nalejte ílové alebo štrk. V odchádzajúcej vrstve pozrite trubku s úsekom 10-12 cm, ktorý sa bude používať na napájanie. Jeho výška nad úrovňou zeme by mala byť aspoň 5-10 cm
drenážna guľa
Dôležité! Drenážna vrstva nie je nevyhnutná na usporiadanie priamo pod budúcimi sadenicami. Môžu byť usporiadané vedľa vstupu do zavlažovacej rúrky. V tomto prípade sa hĺbka studne priamo pod rastlinou znižuje na 50-60 cm
Umiestnenie potrubí pre zavlažovaciu a drenážnu vrstvu
Krok 4. Pripravte podklad pre sadenice. Existujú dva recepty. V prvej časti sa použije 1 časť piesku na 2 časti humusu a 5 častí úrodnej pôdy. V druhom receptúre sa odoberie 1 jednotka hmotnosti piesku z 2 jednotiek rašeliny a 4 hmoždinky. Pridajte do substrátu hnojivo alebo vápno (druhé sa odoberie z pomeru 100 g na kbelík).
Krok 5. Vložte podklad do jamy s hrúbkou 20 cm a nalejte ju vodou. aksubstrát sa usadil a znížil objem - pridať ďalšie.
zmrazenie substrátu
Krok 6. sadenice vysadené v krajine, narovnať dolnej koreňový systém a naleje na hornej ďalšie 15-20 cm substrátu. Výsledkom je, že zostávajúce otvory by mala byť hĺbka 10-20 cm. Natsilyayte sadenice paralelné pokovovanie skleníka.
výsadba sadeníc
Schéma výsadby sadeníc
Tip! Ak chcete vysadiť veľké množstvo sadenice, môžete vykopať výkop vhodnej hĺbky, šírky a dĺžky.
Ak máte v pláne na nepřistávající rastlinu na jar a na jeseň - ozabottes jej riadne prístrešia na zimu
Starostlivosť o hrozno a opeľovanie
Hlavné princípy dobré podmienky pre hrozna - správnych teplotách, prístup k slnečnému žiareniu a tvorbe výhonkov.
Schéma cyklu starostlivosti o vinohradníctvo
Teplota sa reguluje vykurovaním a vetraním. Optimálny režim hrozna závisí od štádia rastu. Tak, na jar, vo fáze renálnych deň rastlín by mala byť + 10-20 ° C, v noci minimálne +8 ° C, počas kvitnutia optimálnu teplotu v priebehu dňa, je 25 ° C, nočné teplote 15 ° C pri plody začnú zrieť a nalial džús v skleníku by mala byť o niečo teplejšie, - + 30 ° C vo dne a 18 až 20 ° C + v tme. Ak používate umelé vykurovanie, pokúste sa tieto cykly reprodukovať tak, aby sa rastlina necítila stresom a aby sa dosiahla najlepšia úroda.
Optimálny teplotný režim pre hrozno závisíod štádia rastu
Dôležité! Vyššie uvedené hodnoty optimálnej teploty sú všeobecné. Presnejšie hodnoty závisia od konkrétnej odrody hrozna, takže pred výberom z každého z nich si prečítajte podrobne popis a skúsenosti s prácou s jedným alebo iným druhom.
Zabezpečenie prístupu k slnečnému žiareniu je dosiahnuté správnym dizajnom tapety a jej správnym umiestnením. Navyše sa uistite, že na spodných drôtoch nezaostávajú vínové révy a ak je to potrebné, na tomto mieste je dovolené rezať niekoľko hárkov.
Vytváranie výhonkov je veľmi dôležitou súčasťou starostlivosti o hrozno. V dôsledku toho musíte vytvoriť silné vetvy s ovocnými vinicami. Steaky (tiež nazývané výhonky druhého rádu) a slabé vetvy je potrebné odrezať na prvé "oko". Týmto spôsobom neumožníte, aby sa zdroje rastlín konzumovali na tých častiach, ktoré nevykazujú plodiny. Navyše je potrebné orezávať hornú časť výhonkov niekoľkokrát v každej sezóne. Vytvorenie hrozna je celé umenie a pre lepšie pochopenie procesu by ste sa mali obrátiť na odborníkov alebo referenčnú literatúru o vinohradníctve.
Starostlivosť o hrozno
Štruktúra hroznového púzdra
Pravidelne kontrolujte cluster. Ak sa zlomia, zhnité alebo choré bobule sú nájdené - ihneď rez. Okrem toho je niekedy potrebné rozmraziť zhluky drobného ovocia a slabých kvetov, aby sa predišlo preťaženiu a "priamym zdrojom" lepších plodov. Optimálna vzdialenosť medzi vetvami počas dozrievania - od 6 do 8 mm.Opatrne odstráňte riedenie pomocou tenkých a dlhých nožníc, aby nedošlo k ďalšiemu poškodeniu.
Rezanie hrozna v skleníku
Keďže v skleníku s najväčšou pravdepodobnosťou nebudú žiadne včely, potom by opeľovanie hrozna malo byť vykonané nezávisle. Urobte to po otvorení kvetov v rastline. Všetko je jednoduché - pozdĺž stoniek sa používajú ľahké a rýchle údery. Alternatívnym spôsobom je klepanie na kvety jednej rastliny a ďalšie prenesenie peľu z jednej ruky do druhej.
Odvodenie vertikálnej hranice
Video - Pestovanie viniča v strednom pruhu
Video - Starostlivosť o hrozno
Zalievanie a obliekanie
Treba poznamenať, že hrozno nevyžaduje časté zavlažovanie. Nadmerná vlhkosť môže poškodiť kultúru a spôsobiť praskanie bobúľ. Prvé zavlažovanie vykonajte pred výsadbou sadeníc, zatiaľ čo vytvárajte fossa - 20 litrov teplej vody pre každého. Potom rovnaké množstvo - po pristátí, miesto musí byť dobre napustené vodou, ale pozor, pretože nadmerná vlhkosť rastlinám nie "utopil" a nezačne hniť.
Príklad schémy zavlažovania v podzemí s vlastnými rukami
Sedem dní zalievanie opakuje, zatiaľ čo tiež mulčovanie pôdy v jamke so sadenicami. Potom, v lete, hrozno zásobovaná vodou raz týždenne zalievanie by mali byť, alebo špeciálne kopal otvor a drážku alebo rúrku zasunutú do drenážnej vrstvy - väčšina vody by mal prúdiť do nižších korene rastlín. Počas dozrievania frekvencie plodovzalievanie sa znižuje, takže vlhkosť nie je nadmerná. V budúcnosti sa rastliny s niekoľkými rokmi napojia podľa potreby, dôkladne monitorujú úroveň pôdnej vlhkosti - posledné by nemali byť sušené, ale aj ich premeny na lepkavé a vlhké a špina je tiež nežiaduca.
Ak prinesiete flexibilné hadice do trubiek, môže byť automatizované zavlažovanie
Zber hrozna sa vykonáva v štyroch etapách:
- na jar pri pristátí;
- 15-12 dní pred kvitnutím;
- pri tvorbe plodov s priemerom hrachu;
- na začiatku dozrievania.
Vo všetkých prípadoch sa používajú superfosfátové, draselné a dusíkaté hnojivá. Používanie kŕmenia v tekutej forme a hnoja je tiež povolené. Presné množstvo hnojív, ktoré musíte vyrobiť na každej rastline, závisí od konkrétnej odrody, uveďte tento moment pri zakúpení sadeníc od pestovateľov hrozna.
Tabuľka vzájomného pôsobenia hnojív pri spoločnom zavádzaní
Pestovanie rýb v skleníku na predaj
Rastúce ruže v skleníku na predaj - ziskové podnikanie, pretože dopyt po kráľovnej kvetín sa nezníži aj v zimných mesiacoch. V závislosti od regiónu môže byť ziskovosť 200% alebo viac a doba návratnosti nepresiahne dva roky.
Príprava hrozna na zimu
Po zbere starostlivosť o hrozno tam nekončí - potrebujete sa pripraviť na zimu. Zábery musia byť chránené pred prechladnutím. Ak to chcete urobiť, odstráňte ich z drôtených tapiet a uložte ich na zem. Je žiaduceBolo to dno výkopu, ktoré leží pod úrovňou terénu. Potom sú výhonky pokryté slamy, smrekovými konármi alebo inými podobnými materiálmi. Je rozumné dať tam aj jed z myší, inak hlodavce, ktoré zasiahli skleník, môžu spôsobiť významné poškodenie rastlín.
Mys pre prístrešok
Hrozno chránené na zimu
Ak je možné dočasne demontovať strechu skleníka - urobte to, sneženie pomôže chrániť hrozno pred prechladnutím. Tiež nezabudnite vytvoriť snehový šach okolo stien skleníka v decembri, aby pôda vnútri nezmrazila príliš rýchlo.
Ako bolo uvedené vyššie, pestovanie hrozna v skleníku - proces je zložitý, náročný na prácu a dlhodobý. Odmena za vynaložené úsilie je však primeraná. A pre skúsených záhradníkov sa hrozno zo skleníkov môže stať dobrým zdrojom príjmu.
