Nakoniec, je to leto ... Ale slnko nikoho nezachráni, horí všetkou svojou silou, niekedy nie je možné sa pred ním niekde schovať. Nemali by ste však zúfalstvo, výstup je vždy a tento prípad nie je výnimkou. Pripravte si dom na skutočnéletné koktailyz plodov vašej záhrady a teplo, ktoré prežijete, bude oveľa jednoduchšie.
1. Táto limonádaje exkurziou do minulosti. Nepochybne si takmer každý z nás pamätá na túto nezabudnuteľnú chuť, a ak si nepamätá, potom z príbehov svojich rodičov vie, že chladenie nápoja bolo v lete "záchranným kruhom". Nie je ťažké robiť s vlastnými rukami.
Potrebné zložky:4 citróny, 50 g cukru, 1 liter vody.
Algoritmus varenia.Citróny sa odlúpnu, dužina sa uloží do samostatnej nádoby, narezie na malé kúsky a zmieša s cukrom. Táto látka sa má podávať infúziou približne 3 hodiny. 1 liter vody sa varí. Nalejte vopred naplnenú zmes, počkajte pol hodiny, pretlačte gázou. Samostatne stláčajte dužinu, šťavu nalejte do látky a premiešajte. Pre chuť je možné pridať vanilku v letnom kokteile. Potom sa tento tvor naleje do kanvice a ozdobí sa plátkom citrónu alebo vetvičkou mäty piepornej.
2. Jahodová radosť.Tiež skvelý cool drink. Na jeho vytvorenie potrebujete: 3 polievkové lyžice čierny čaj, 200 ml vriacej vody, 400 gramov jahôd, 100 g cukru, 1 liter minerálnej vody, ľad.
Algoritmus varenia.Čaj sa varí vo vriacej vode, po niekoľkých minútach sa prefiltruje a nechá sa vychladnúť. ovocieJahody sa umyjú a vyčistia, potom sa zmiešajú s cukrom, pomocou mixéra sa všetko zmení na homogénnu kašu. Táto zmes sa umiestni do samostatných pohárov a naleje sa do čaju, pridá sa minerálna voda a ľad. Na výzdobu môžete použiť aj mätu piepornú.
3. Neobvyklý čaj s ľadom.Recept na tento čaj pochádza z Thajska, kde sa považuje za tradičný chladený nápoj. Letný kokteil dokonale uhasí smäd, najmä lahodné lasuny.
Potrebné zložky:pomaranč (1/2), 200 ml vriacej vody, 5 lyžičiek Kondenzované mlieko, 4 lyžičky med.
Algoritmus varenia.Citrusové ovocie sa rozomelie v mixéri s kôrou, pridá sa čaj a vyleje sa s vriacou vodou. Zmes sa mieša asi 10 minút, kým sa nestane tmavým odtieňom, prefiltruje sa cez gázu a ochladí sa. Oddelene premiešajte kondenzované mlieko, med a ľad do homogénnej kaše. Pridáva pomarančovú zmes a mieša. Rozliate tekutinu na poháre a ozdobte plátkami pomaranča.
4. Chlad citrónu.Letný kokteil je veľmi jednoduchý na varenie.Potrebné zložky:veľký citrón, 1 liter vody, 150 gramov cukru, 12 kociek ľadu.
Algoritmus varenia.Citrón sa odlúpne, rozdrví sa dužina, ľad a cukor. Pridajte 1 liter vody a premiešajte. V prípade želania je možné pridávať bazalku do chuti v kvapaline. Zdobenie chladiaceho nápoja môže byť presne rovnaké ako predchádzajúce tri. Stôl sa podáva priamo po vytvorení.
UvedenýVyššie uvedené recepty sú najjednoduchšie a najviac chutné, takže nepotrebujú špeciálne potraviny alebo veľa času na varenie. Nebojte sa experimentovať, miešať rôzne zložky a získať úžasné chladné nápoje.